雲海酒造株式会社

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「令和7年熊本国税局酒類鑑評会」にて出品した本格焼酎部門・清酒部門の全銘柄が優等賞を受賞。また、 “優等賞製造場代表” と“優等賞製造責任者代表”を受賞

優等賞 受賞銘柄

本格焼酎部門

一般酒の部

  • 本格そば焼酎 「雲海」
  • 本格麦焼酎 「いいとも」
  • 本格芋焼酎 「日向木挽」
  • 本格芋焼酎 「さつま木挽」

炭酸割りの部

  • 本格芋焼酎 「木挽BLUE」

清酒部門

  • 大吟醸「登喜一」

優等賞 製造場代表 受賞蔵

本格焼酎部門 一般酒の部 宮崎県 綾蔵
※宮崎県の製造場を代表して受賞

優等賞 製造責任者(杜氏)代表受賞

本格焼酎部門 一般酒の部 宮崎県 五ヶ瀬蔵・佐藤耕領 杜氏
※宮崎県の杜氏を代表して受賞

『熊本国税局酒類鑑評会』は、熊本国税局管内 (熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県)で製造された清酒及び本格焼酎の品質評価を通じて、酒造技術の進歩・発展を促し、酒類の品質向上を図ることで、酒類業の健全な発達に資することを目的として毎年開催されています。その結果に基づき、特に優秀な製造技術を有すると認められた酒類製造者及び杜氏等製造責任者を顕彰しています。

なお、令和7年から本格焼酎部門に表彰対象となる【炭酸割りの部】が新設されました。炭酸割りした後も、しっかりと本格焼酎としての香味の特性が残り、かつその香味が優れているものを評価するものです。

今回の受賞を励みに、これからも品質を第一に「酒造り」の一層の向上を図り、お客様に喜ばれる商品造りを続けて参ります。

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