そば焼酎「雲海」に、より甘みをもたせたフルーティーな香りの本格そば焼酎。厳選されたそばと独自の酵母『雲海そば花香り酵母』による、フルーティーなそばの香りと口に広がる甘みが特徴。
蕎麦屋で楽しむそば湯で割る「そば湯割り」は、一層風味が増し、香りがふわっと広がります。

• 『雲海そば花香り酵母』とは、宮崎県綾町の雲海農園で栽培したそばの花から採取、研究開発した新たなオリジナル酵母です。